친구가 워낙 샤브샤브 칼국수를 너무너무 좋아해
그 친구만 만나면 항상 가는 곳, 정성본~
종로 정성본에 가보았습니다.
자~ 들어가보시면~
온갖 붉은 인테리어를 볼 수 있습니당.
평일 때지난 점심때 간거라 한가..하더군요ㅋㅋ
저녁때쯤은 항상 붐빈다는ㅋㅋ
메뉴를 보아하니,
여러가지 샤브수키 세트가 있는데요-
뭘 먹을까 한참 고민하다, 등심샤브수키로 결정!
(자세한 메뉴정보및 기타정보는 http://www.jungsungbon.com/ 이리로 가셔서 보셔요 :-> )
각 테이블에 원하는 만큼 먹을 수 있게 김치가 있는데요!
자기 양에 맞춰 잘라 드시는게좋아요-
칼국수에 샤브샤브에 죽까지 나오면 배텨져 죽을지경이라ㅋㅋ
그리고 샤브샤브 찍어먹는 소스와 추가양념, 그리고 간단한 샐러드가 있는데요!
취향에 맞춰 소스에 레몬이라든지 마늘이라든지 넣어서 드심 되요 :-)
그냥 먹어도 무난하구요~
그리고 가장 먼저 나오는 야채들!
각종 채소와 버섯, 만두등등이 나오는데
사실 샤브샤브도 샤브샤브지만 이 채소들이 빠짐 안된다는거~ㅋㅋ
그리고 샤브샤브!
우선 야채가 적당히 익고나면,
고기를 투입해줍니다!
샤브샤브고기가 워낙 얇기도해서 바로 익기때문에
오래 안기다리셔두되요ㅋ
]
그리고 열심히 샤브샤브 먹다가..
적당히 먹고난후, 칼국수도 넣어서 먹습니다.
야채와 고기에 우려낸 육수에 칼국수가 안성맞춤이더군요ㅋㅋ
그리고 마지막인 죽인데요!
다 드신 후, 밥해달라고 하시면 점원분이 오셔서
남은 샤브샤브를 빼서 그안에 저 밥으로 죽을 만들어주세요ㅎㅎ
고기 및 칼국수 먹은후 배를 좀 달래주는것같기도한데..
배가 너무 불러서 끝까지 다 먹을수가 없더라구요ㅎㅎ
암튼 언제나 가도 짱짱인 정성본! >.<
찾아가시는 길은 이 약도를 참고하세요 :-)
(출처 : 정성본 사이트)
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